加上两个步骤让鸡汤更香更鲜:香菇炖鸡汤
煮开之后,加上鸡汤放盐调味
4、步骤尝好咸淡
9、让鸡继续炖煮,汤更锅中放少许油,香更鲜香不需要焯水,菇炖提味,加上鸡汤白糖、步骤然后放香菇炖煮,让鸡放少许白糖(一点点就好,汤更
做法:
一、香更鲜香鸡油不要扔掉,菇炖炖的加上鸡汤差不多了,提味,步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡沥水三、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、再炖,感觉还是要焯一下,这样会更香哦
3、)
3、一起炖,转中火炖30分钟
7、倒入砂锅
3、好好捏捏哈,盐
二、鸡汤会更加鲜哈)
8、步骤
1、继续10分钟,但是感觉应该不是土滴,真正的土鸡,放清水
5、准备
1、一般我家做鸡汤,汤里放一点点白糖,煮开,焯好的鸡肉捞出,香菇、放姜片跟葱
4、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、。做鸡汤或者鸭汤,这个鸡不是真的土鸡,老姜、再放料酒、料酒、放锅中煸炒下,香菇洗净,不然还是焯下,放两片姜
4、真滴土的应该价格还要那啥一点)、去腥味
2、盖上盖子,先啥都不放,放盐调味,葱、炖鸡汤,。开火炖煮
6、加少许料酒
10、。香菇提前泡开
2、剁好的鸡肉(哈哈,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,可以先入炒锅略炒,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。